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        はじめてでもかんたん!小學生のお料理レシピ

        はじめて料理に興味をもった子どもが、一番最初に使えるレシピ本。
        この本にのっているレシピは、手だけで作れるものから、本格的なものまでバラエティゆたか。 すこしずつ慣れてきたら、自分の好きな材料を使ってみたり、工夫できるようになります。
        おいしい料理は、心も體も元気にしてくれます。
        みそ汁、おむすびから、ハンバーグ、さらにお弁當まで、ひとりで作れるようになる!

        川平 稔己 監修

        ISBN:978-4-415-32993-2
        2021年06月08日発行
        B5判 112ページ
        価格 1,320円 (稅込)

        CONTENTS
         ◇ 調理器具について
         ◇ 調味料について
         ◇ 分量をはかろう

        【PART1】 手で作ってみよう!
         ● 生ハムとクリームチーズのオープンサンド
         ● 食材?道具の扱い方
         ● 生春巻き
         ● サケと青じそのおにぎり
         ● レタスとカニ風味かまぼこのチーズサラダ
         ● 豆腐の和風サラダ
         ● たまごかけごはん&たたききゅうり
         <COLUMN> ちょっとおしゃれなソフトドリンク
           ? いちごラテ
           ? かんたんオレンジティー
           ? バナナフローズンヨーグルト

        【PART2】 キッチンばさみと電子レンジを使ってみよう
         ● ココットエッグ
         ● キッチンばさみと電子レンジの使い方
         ● 豚肉の野菜巻き
         ● 高野豆腐のたまごとじ
         ● もやしと小松菜のナムル丼
         ●?。采饯埭恧搐悉?br /> ● キャベツとさつま揚げのさっと煮
         ● サバのみそ煮
         ● すき焼き風うどん
         <COLUMN> 電子レンジで作るキラキラゼリー

        【PART3】 炊飯器とオープントースターを使ってみよう
         ● ごはんを炊いてみよう!
         ● パンを焼いてみよう!
         ● きのこの炊き込みご飯
         ● 炊き込みチキンライス
         ● 中華風おこわ
         ● ピザトースト
         ● サーモンのホイル焼き
         ● かんたんのしどり
         ● かんたんスティック春巻き
         <COLUMN> オープントースターを使ったスイーツ

        【PART4】 包丁、フライパン、鍋を使ってみよう!
         ● 包丁の持ち方、色んな切り方
         ● 豚ロースのみそづけ焼き
         ● 厚揚げといんげんの煮物
         ● なすとピーマンのみそ炒め
         ● 豚肉とキャベツの炒め物
         ● 鶏肉のトマト煮
         ● フレンチトースト
         ● 鶏つくねの甘辛煮
         <COLUMN> だしを取ってみそ汁、スープを作ってみよう!
           ? だしの取り方
           ? 豆腐となめこのみそ汁
           ? 白菜とベーコンの豆乳スープ  ほか

        【PART5】 大好きおかず大集合!
         ● 豚肉のしょうが焼き
         ● ハンバーグ
         ● ポテトサラダ
         ● 肉じゃが
         ● チンジャオロース
         ● ロールキャベツ
         ● 水餃子
         ● 八寶菜

        ■ お弁當を作ってみよう?。?/strong>
          ? たまご焼き
          ? 牛焼肉
          ? ブロッコリーのいかかあえ
        ■ お弁當を作ってみよう?。?/strong>
          ? ピーマンのひき肉詰め
          ? ジャーマンポテト
          ? にんじんのきんぴら
        同一ジャンルの本
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